Links de interés

- Grupo de investigación Gluten: Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)

- Controlado por FACE

- FACE Federación de Asociaciones de celíacos de España

- Asociación de celíacos de Euskadi - EZE -

- Working Group on Prolamin analysis and toxicity